[发明专利]一种营养花生酱及其制备方法无效
申请号: | 201310626504.X | 申请日: | 2013-12-02 |
公开(公告)号: | CN103653082A | 公开(公告)日: | 2014-03-26 |
发明(设计)人: | 何灿华;张迎阳 | 申请(专利权)人: | 南通双和食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/38 | 分类号: | A23L1/38 |
代理公司: | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人: | 李纪昌 |
地址: | 226352 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明提供了一种营养花生酱及其制备方法,营养花生酱以重量份计包括:花生50~70份,芝麻10~20份,腰果10~20份,核桃8~15份,松仁5~10份,蜂蜜20~30份,苹果6~8份,香蕉6~8份,胡萝卜3~5份,西兰花4~9份,大豆油4~6份,食用盐0.5~1.2份,鸡精0.3~0.6份,白醋0.8~1.1份,料酒0.8~1.3份,蒜粒4~7份,生姜0.2~0.4份。制备方法为将苹果、香蕉、胡萝卜和西兰花洗净切粒,然后将其余成分放入搅拌器中搅拌,再将果蔬粒和混合料混合。本发明将果蔬粒加入复合花生酱中,花生酱营养价值高,风味独特,口感细腻,制作工艺简单方便,制作成本较低,适合大规模生产。 | ||
搜索关键词: | 一种 营养 花生酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种营养花生酱,其特征在于,以重量份计包括:花生50~70份,芝麻10~20份,腰果10~20份,核桃8~15份,松仁5~10份,蜂蜜20~30份,苹果6~8份,香蕉6~8份,胡萝卜3~5份,西兰花4~9份,大豆油4~6份,食用盐0.5~1.2份,鸡精0.3~0.6份,白醋0.8~1.1份,料酒0.8~1.3份,蒜粒4~7份,生姜0.2~0.4份。
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