[发明专利]一种草莓果酱及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201310661814.5 申请日: 2013-12-02
公开(公告)号: CN103689305A 公开(公告)日: 2014-04-02
发明(设计)人: 蔡天福 申请(专利权)人: 蔡天福
主分类号: A23L1/064 分类号: A23L1/064
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 116000 辽宁*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明公开了一种草莓果酱及其制备方法,技术方案如下:一种草莓果酱,新鲜甜草莓500份,西米100-300份,奶粉50-100份,白砂糖30-50份,纯净水组成。本发明与现有技术相比,用西米作为增稠剂,使草莓果酱保持粘稠性的同时又不失风味,不含任何添加剂,营养丰富,含糖量低,适合任何人群食用。
搜索关键词: 一种 草莓 果酱 及其 制备 方法
【主权项】:
一种草莓果酱,其特征在于:所述草莓果酱按质量份数由新鲜甜草莓500份,西米100‑300份,奶粉50‑100份,白砂糖30‑50份,纯净水。
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