[发明专利]一种提高免疫的蛋糕粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201310686569.3 | 申请日： | 2013-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN103749602A | 公开（公告）日： | 2014-04-30 |
| 发明（设计）人： | 董良清 | 申请（专利权）人： | 当涂县科辉商贸有限公司 |
| 主分类号： | A21D10/00 | 分类号： | A21D10/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 243161 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提高免疫的蛋糕粉，是由下述重量份的原料制成：低筋面粉200-230、大麦苗粉30-40、紫薯粉20-30、奶香粉30-40、蛋清粉10-15、香菇粉5-7、蓝莓15-20、龙眼10-15、海棠果6-8、刀豆14-18、绿茶1-2、甜菊叶3-4、罗布麻叶1-2、红薯叶1-2、柿叶1-2、吉士粉6-9、营养粉3-4；本发明将大麦苗粉、紫薯粉添加到蛋糕粉，营养丰富，香味浓郁，添加蓝莓等水果使其风味独特，保健功能显著，成品只需加适量水混合即可用家用微波炉或烤箱制成蛋糕，长期食用能够防癌保肝、润肠通便、排毒减肥、提高机体免疫。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 免疫 蛋糕 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种提高免疫的蛋糕粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：低筋面粉200‑230、大麦苗粉30‑40、紫薯粉20‑30、奶香粉30‑40、蛋清粉10‑15、香菇粉5‑7、蓝莓15‑20、龙眼10‑15、海棠果6‑8、刀豆14‑18、绿茶1‑2、甜菊叶3‑4、罗布麻叶1‑2、红薯叶1‑2、柿叶1‑2、吉士粉6‑9、营养粉3‑4；所述营养粉是由下述重量比的原料制成：玛卡：不老草：富贵菜=1：1：4‑5。
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