[发明专利]一种人参香菇酸奶在审

专利信息
申请号: 201310709581.1 申请日: 2013-12-21
公开(公告)号: CN103719272A 公开(公告)日: 2014-04-16
发明(设计)人: 吴贤春 申请(专利权)人: 芜湖万润机械有限责任公司
主分类号: A23C9/133 分类号: A23C9/133;A23C9/13
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 方峥
地址: 241000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种人参香菇酸奶,由以下重量份原料组成:酸奶390-400、香菇20-25、熟薏仁粉10-15、枇杷叶汁20-30、梨子汁160-180、黄瓜汁50-60、红枣5-7、人参5-7、荞麦壳4-5、山药5-6、桔梗5-7、玉竹3-4、茯苓3-4、牛蒡3-4、红蓝花2-3、食品添加剂6-8、蜂蜜60-80、水适量;本发明的一种人参香菇酸奶,制备工艺简单环保,口味清新,添加梨子汁、黄瓜汁,具有降火美容的功效,以及红枣、人参、荞麦壳、山药、桔梗等中药材的提取物的添加,赋予了本发明酸奶的养生保健、明目的功效,适合大多数人食用。
搜索关键词: 一种 人参 香菇 酸奶
【主权项】:
一种人参香菇酸奶,其特征在于,由以下重量份原料组成:酸奶390‑400、香菇20‑25、熟薏仁粉10‑15、枇杷叶汁20‑30、梨子汁160‑180、黄瓜汁50‑60、红枣5‑7、人参5‑7、荞麦壳4‑5、山药5‑6、桔梗5‑7、玉竹3‑4、茯苓3‑4、牛蒡3‑4、红蓝花2‑3、食品添加剂6‑8、蜂蜜60‑80、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料组成:鱼骨粉10‑12、富硒米粉10‑12、薏仁油4‑5、桑葚酒8‑10、紫花地丁粉1‑2、油菜汁30‑40;所述食品添加剂的制备方法如下:将鱼骨粉、富硒米粉、薏仁油、桑葚酒、紫花地丁、油菜汁合并,充分搅拌,混匀即可。
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