[发明专利]一种黑豆保健粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种黑豆保健粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：黑豆500-510、谷朊粉30-34、莲子10-12、莱菔子1-2、大麦芽2-3、桑叶1-2、茉莉花1-2、石榴皮1-2、芝麻梗2-3、蜂蜜3-4、苦瓜6-8、保健添加剂2-3、葡萄酒2-3。本发明的黑豆保健粉采用黑豆为主原料，可以降低人体内的胆固醇、补肾益脾、消除水肿、祛痰止咳、补血养颜等作用。此外，黑豆中所含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等能增强胰腺功能，促进胰岛素分泌，提高胰岛素的功能，对糖尿病也有很好的疗效。添加的莲子善于补五脏不足，使气血畅通，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；同时还有降血压、强心安神、滋养补虚清心祛斑等功效。

主权项

一种黑豆保健粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：黑豆500‑510、谷朊粉30‑34、莲子10‑12、莱菔子1‑2、大麦芽2‑3、桑叶1‑2、茉莉花1‑2、石榴皮1‑2、芝麻梗2‑3、蜂蜜3‑4、苦瓜6‑8、保健添加剂2‑3、葡萄酒200‑300；所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉30‑40、胡萝卜30‑40、葡萄20‑30、紫菜20‑30、绿茶6‑7、山楂30‑40、陈皮6‑7、党参5‑6、丁癸草6‑7、麦冬6‑7、棒棒草2‑3、蜜桶花5‑6、薏仁油1‑2、糙米汤10‑12、水适量；制备方法是将胡萝卜、葡萄混合，打浆得浆液；紫菜洗净后，烘干研成粉末；将绿茶、山楂、陈皮、党参、丁癸草、麦冬、棒棒草、蜜桶花加水煎煮1‑2小时，过滤得到药液；将所得药液、浆液、紫菜粉末及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。