[发明专利]一种有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置有效
| 申请号： | 201310729685.9 | 申请日： | 2013-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN103669926A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 晏廷磊 | 申请（专利权）人： | 昆明纪元星食品有限公司 |
| 主分类号： | E04H5/10 | 分类号： | E04H5/10 |
| 代理公司： | 昆明知道专利事务所(特殊普通合伙企业) 53116 | 代理人： | 姜开侠 |
| 地址： | 650200 云南省昆明市官*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置，包括库基、库墙及库顶，所述的库基四周设置库墙，库墙顶部设置库顶，三者之间密封保温连接，所述的库基为多层复合结构，自下而上依次设置均温层、隔湿层和保温层；所述的库墙自墙外向墙内依次设置墙体、保温层、隔湿层和面层；所述的库顶自下而上依次设置面层、隔湿层、顶板和保温层；所述的库基上面均布设置物料床。本发明围护结构之基础、墙体到顶板均为复合保温结构，既达到了围护结构均衡地温、保温隔湿目的，更使得冷库内的整体温度更容易达到均衡的目的。本发明不仅具有良好的隔热保温效果，更有利于节约能源，尤其适合于发酵性食材的醒发与制品的保鲜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有利于 保鲜 高效 恒温 冷藏 装置 | ||
【主权项】：
一种有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置，包括库基（1）、库墙（2）及库顶（3），所述的库基（1）四周设置库墙（2），库墙（2）顶部设置库顶（3），三者之间密封保温连接，其特征是：所述的库基（1）为多层复合结构，自下而上依次设置均温层、隔湿层和保温层；所述的库墙（2）自墙外向墙内依次设置墙体、保温层、隔湿层和面层；所述的库顶（3）自下而上依次设置面层、隔湿层、顶板和保温层；所述的库基（1）上面均布设置物料床（12）。
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