[发明专利]用于快速冷冻食物产品的装置与方法在审
| 申请号： | 201380018738.4 | 申请日： | 2013-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN104244743A | 公开（公告）日： | 2014-12-24 |
| 发明（设计）人： | 亚当·J·乔塞姆 | 申请（专利权）人： | 蔡夫’N公司 |
| 主分类号： | A23L3/36 | 分类号： | A23L3/36;A23G9/08;F25D3/06 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 董敏;田军锋 |
| 地址： | 美国华*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 一种用于快速冷冻食物产品的装置结合有盘和底座。盘适于接纳待冷冻的食物产品，并具有底部和环绕底部的壁部。该盘的底部具有上表面和相对的下表面。底座定位在盘的底部和壁部下方。底座的壁部联接至盘的壁部使得盘和底座形成为一体。在盘的底部的下表面与底座的底部之间存在腔体。多个翅片从盘的底部的下表面向外突出至腔体中。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 快速 冷冻 食物 产品 装置 方法 | ||
【主权项】：
一种用于快速冷冻食物产品的装置，所述装置包括：盘，所述盘适于接纳待冷冻的所述食物产品，所述盘具有底部和环绕所述底部的壁部，所述底部具有上表面和相对的下表面；底座，所述底座定位在所述盘的下方，所述底座具有底部和壁部，所述底座的所述壁部联接至所述盘的所述壁部，在所述底座的所述底部与所述盘的所述底部的所述下表面之间存在腔体；以及散热器，所述散热器定位在所述腔体中以协助于冷冻所述食物产品。
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