[发明专利]定制发酵饮料的系统和方法在审

专利信息
申请号: 201380027903.2 申请日: 2013-04-05
公开(公告)号: CN104334711A 公开(公告)日: 2015-02-04
发明(设计)人: J·皮劳德;F·Z·赫尔维格;J·P·基尼;W·劳希诺;A·佩恩;P·奥赖尔登;N·沙尔马 申请(专利权)人: 安海斯-布希有限公司
主分类号: C12C7/28 分类号: C12C7/28;B65D77/06;B65D85/72;C12C11/11;C12C5/02;B01F3/04;B67D1/00
代理公司: 上海专利商标事务所有限公司 31100 代理人: 沙永生
地址: 美国密*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 一种制作个性化麦芽基饮料的系统可包括至少一种包装的基液和至少一种单独包装的调味成分。所述至少一种包装的基液可包括至少约0.1%wt的乙醇,至少约3%wt的麦芽提取固体,和含量在每升约0-1.5克范围内的二氧化碳。所述单独包装的调味成分包括干成分。
搜索关键词: 定制 发酵 饮料 系统 方法
【主权项】:
一种在线除去发酵液体中二氧化碳的方法,所述方法包括:将碳酸化谷物基液体导过喷嘴;将所述碳酸化麦芽基液体从所述喷嘴导入空间;和将所述碳酸化谷物基液体保持在所述空间内,直到溶解在所述碳酸化谷物基饮料中的基本上所有二氧化碳都已被除去,从而提供非碳酸化液体。
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