[发明专利]色彩受控制的β‑胡萝卜素制剂有效
| 申请号： | 201380055460.8 | 申请日： | 2013-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN104883906B | 公开（公告）日： | 2018-03-13 |
| 发明（设计）人： | E.扎奇;B.布拉格欣斯基;T.塞德洛夫;M.科克哈 | 申请（专利权）人： | 利库德有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/44 | 分类号： | A23L5/44;A23L2/58 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司72001 | 代理人： | 罗文锋,李炳爱 |
| 地址： | 以色列*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及水可分散性着色剂制剂，其含有(a)一种或多种类胡萝卜素的固液分散体与(b)一种或多种类胡萝卜素的液液分散体的混合物，其中所述固液分散体的平均颗粒大小小于约600 nm，其中所述液液分散体的平均液滴大小小于约200 nm，和其中所述类胡萝卜素选自β‑胡萝卜素和叶黄素。 | ||
| 搜索关键词： | 色彩 受控 胡萝卜素 制剂 | ||
【主权项】：
一种水可分散性着色剂制剂，其含有(a)一种或多种类胡萝卜素的固液分散体与(b)一种或多种类胡萝卜素的液液分散体的混合物，其中所述固液分散体中的平均颗粒大小小于600 nm，其中液液分散体的平均液滴大小小于200 nm，其中所述类胡萝卜素选自β‑胡萝卜素和叶黄素，和其中所述固液分散体中的固体颗粒没有包封于水状胶体中。
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