[发明专利]泡沫饮料组合物及其制备方法无效
| 申请号： | 201380059135.9 | 申请日： | 2013-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN104797145A | 公开（公告）日： | 2015-07-22 |
| 发明（设计）人： | 李贤祐;李垠定 | 申请（专利权）人： | 三星精密化学株式会社 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23C9/152;A23L2/56;A23F5/40 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 张英;宫传芝 |
| 地址： | 韩国*** | 国省代码： | 韩国;KR |
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| 摘要： | 本发明披露了泡沫饮料组合物及其制备方法。披露的泡沫饮料组合物包含增味剂，其包含奶组分和/或赋形剂；以及基于纤维素醚的化合物，其中相对于100重量份的增味剂的固体含量，基于纤维素醚的化合物的固体含量是1-5重量份。 | ||
| 搜索关键词： | 泡沫 饮料 组合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种泡沫饮料组合物，包含：增味剂，所述增味剂包含奶组分和赋形剂中的至少一种；以及基于纤维素醚的化合物，其中，基于100重量份的所述增味剂的固体含量，所述基于纤维素醚的化合物的固体含量在约1重量份至约5重量份的范围内。
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