[发明专利]一种五彩营养八宝粥及其制备方法有效
| 申请号： | 201410087198.1 | 申请日： | 2014-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN103859271A | 公开（公告）日： | 2014-06-18 |
| 发明（设计）人： | 刘辉 | 申请（专利权）人： | 同福碗粥股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/212;A23L1/216;A23L1/20;A23L1/36;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 241200 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种五彩营养八宝粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：小米100～120、紫薯50～70、黑米20～30、干香蕉片20～30、蜜枣40～50、绿豆20～30、陈皮10～12、生姜4～6、松子6～8、开心果6～10、红豆8～12、面粉4～6、白砂糖8～15、助剂4～6、水700～900；本发明的八宝粥，成分主要有紫薯、黑米、干香蕉片、蜜枣、绿豆、陈皮及红豆，并参插坚果、松子及开心果，入料之前开心果、松子、绿豆及红豆等先是经过高压锅煮烂，这样不但吃起来口感极好，还易消化，味道自然鲜美；紫薯和蜜枣，本身营养丰富，不仅益气补血，而且糖类十足，补充人体正常所需；此外，本发明的另一特点是无色齐全，在营养和口感十分完美的同时色泽也非常好看，看着就叫人食欲大增。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 五彩 营养 八宝粥 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种五彩营养八宝粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：小米100~120、紫薯50~70、黑米20~30、干香蕉片20~30、蜜枣40~50、绿豆20~30、陈皮10~12、生姜4~6、松子6~8、开心果6~10、红豆8~12、面粉4~6、白砂糖8~15、助剂4~6、水700~900；所述助剂由以下重量份的原料制成：丁葵草4‑5、地黄叶2‑3、蘘荷花苞3‑4、海带2‑3、海浮石1‑2、银耳1‑2、绿茶粉12‑15；制备方法是将除绿茶粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与绿茶粉混合即得。
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