[发明专利]冷冻食物自动烹制售卖系统

摘要

说明书中公开了一种冷冻食物自动烹制售卖系统，包括低温室、移物系统、货架、低温室设备、食物容器；所述低温室设备位于低温室内，或与低温室外壳相连，其中包含热空气源和湿空气源；所述货架位于低温室内，货架上有一次性食物容器；所述移物系统也位于低温室内。该系统内有空气循环系统，通过迫使外部湿热空气从冷室单向进入，从而实现对湿热空气隔离。说明书中还公开了一种可用于冷冻食物自动烹制售卖系统的食物加工系统，包括一系列针对一次性食物容器及不同食物的刺入式自动烹调装置，以及该装置的工作方式。

主权项

一种冷冻食物自动烹制售卖系统，包括：低温室、移物系统、货架、低温室设备、食物容器；所述低温室的食物储存温度低于食物冻结温度；所述低温室设备位于低温室内，或与低温室外壳相连；所述低温室设备包含热空气源和湿空气源；所述食物容器位于货架上；所述食物容器为一次性食物容器；所述货架位于低温室内；所述移物系统位于低温室内,能够移动食物容器；有空气循环系统；所述的空气循环系统有外部空气入口通道，通道内有冷室，外部流入的湿热空气在其中进入，湿热空气通过该通道后，转化为干冷空气，所余的冰霜，凝结冷室内，并在冷室内融化排出；所述的空气循环系统有气泵或风机，使冷室产生的干冷空气进入低温室，并使低温室内部产生大于外界的压力，使内部干冷空气向外流出或排出，并迫使外部湿热空气被隔离。