[发明专利]一种芭蕉芋糯米面粉及其制备方法有效
申请号: | 201410097545.9 | 申请日: | 2014-03-18 |
公开(公告)号: | CN103892173A | 公开(公告)日: | 2014-07-02 |
发明(设计)人: | 岳洪伟 | 申请(专利权)人: | 岳洪伟 |
主分类号: | A23L1/10 | 分类号: | A23L1/10;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 233100 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种芭蕉芋糯米面粉,是由下述重量份的原料制成:糯米200-250、黑糯米40-50、紫米30-40、红曲米20-30、芭蕉芋14-18、火龙果花8-12、香蕉10-15、蓝莓10-12、布渣叶2-3、龙爪叶1-2、栀子仁1-2、芦根2-3、菊芋3-4、茜草根1-2、楮实子2-3、营养粉6-9、椰子油和葡萄酒适量;本发明以糯米、黑糯米、紫米、红曲米为主料,使面粉营养均衡全面,添加富含淀粉的芭蕉芋使面粉口感更佳,添加香蕉、蓝莓使面粉水果风味浓郁,成品面粉细腻光滑,能够健脾养胃、补中益气、滋阴补肾、明目暖肝、提高人体免疫。 | ||
搜索关键词: | 一种 芭蕉 糯米 面粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种芭蕉芋糯米面粉,其特征在于是由下述重量份的原料制成:糯米200‑250、黑糯米40‑50、紫米30‑40、红曲米20‑30、芭蕉芋14‑18、火龙果花8‑12、香蕉10‑15、蓝莓10‑12、布渣叶2‑3、龙爪叶1‑2、栀子仁1‑2、芦根2‑3、菊芋3‑4、茜草根1‑2、楮实子2‑3、营养粉6‑9、椰子油和葡萄酒适量;所述营养粉是由下述重量比的原料制成:益智仁:血糯米:石榴籽=1:1:1,竹炭粉适量。
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