[发明专利]一种海鲜粉调味品及其制备方法在审
| 申请号： | 201410110836.7 | 申请日： | 2014-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN103907889A | 公开（公告）日： | 2014-07-09 |
| 发明（设计）人： | 信军 | 申请（专利权）人： | 天津春发生物科技集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/229 | 分类号： | A23L1/229 |
| 代理公司： | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人： | 韩敏 |
| 地址： | 300300 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种海鲜粉调味品及其制备方法，该海鲜粉调味品通过如下原料制备得到：橄榄油、酵母抽提物粉、鲜虾浆、味精粉、呈味核苷酸二钠、干贝素、食盐、砂糖粉、葡萄糖、姜粉、柴鱼粉、洋葱粉、白胡椒粉、水解植物蛋白粉、麦芽糊精和抗结剂。本发明制得的海鲜粉调味品，有浓厚的海鲜风味，口感自然。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海鲜 调味品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种海鲜粉调味品，其特征在于：该海鲜粉调味品通过如下原料制备得到：橄榄油、酵母抽提物粉、鲜虾浆、味精粉、呈味核苷酸二钠、干贝素、食盐、砂糖粉、葡萄糖、姜粉、柴鱼粉、洋葱粉、白胡椒粉、水解植物蛋白粉、麦芽糊精和抗结剂。
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