[发明专利]一种酸辣粉无效
| 申请号： | 201410139696.6 | 申请日： | 2014-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN103859323A | 公开（公告）日： | 2014-06-18 |
| 发明（设计）人： | 陈斌 | 申请（专利权）人： | 陈斌 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌埠*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种酸辣粉，它是红薯圈粉、牛腩、牛腩汁、菠菜、酸菜、黄豆、花生、大蒜、生姜、香菜叶、辣椒、花椒粉、生抽、盐、醋为原材料制成。本酸辣粉吃起来口味独特、香辣可口、不油腻，且营养搭配均衡、营养价值丰富，适宜各类人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酸辣粉 | ||
【主权项】：
一种酸辣粉，其特征在于是按照以下重量配比的原料制成：红薯圈粉800‑200、牛腩50‑100、牛腩汁100‑200、菠菜10‑20、酸菜5‑10、黄豆5‑15、 花生5‑15、大蒜5‑10、生姜5‑10、香菜叶5‑10、辣椒4‑8、花椒粉2‑5、生抽2‑5、盐2‑4、醋3‑6。
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