[发明专利]北冬虫夏草粉及北冬虫夏草粒生产工艺无效
| 申请号： | 201410145498.0 | 申请日： | 2014-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN103918833A | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 朴金光 | 申请（专利权）人： | 朴金光 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 133600 吉林*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 北冬虫夏草粉及北冬虫夏草粒生产工艺，它涉及食品的制备工艺技术领域，它的生产工艺为：以人工栽培的北冬虫夏草子实体为原料，以椴树花蜜为辅料，将两者充分混合，揉制，然后放入烘干箱在60-90度的温度下烘制8-10小时，利用一定温度下糖在焦化产生的焦糖及水分快速蒸发机理，赋予北冬虫夏草特殊的色泽和香气，制成北冬虫夏草茶；它能节省制备时间，且制备速度快，营养成分不易丢失，操作简便。 | ||
| 搜索关键词： | 冬虫夏草 生产工艺 | ||
【主权项】：
北冬虫夏草粉及北冬虫夏草粒生产工艺，其特征在于它的生产工艺为：以人工栽培的北冬虫夏草子实体为原料，以椴树花蜜为辅料，将两者充分混合，揉制，然后放入烘干箱在60‑90度的温度下烘制8‑10小时，利用一定温度下糖在焦化产生的焦糖及水分快速蒸发机理，制成北冬虫夏草茶。
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