[发明专利]一种棉籽干法脱酚工艺及设备

摘要

本发明公开了一种棉籽干法脱酚工艺及设备，棉籽经风选、剥壳、壳仁分离得到含壳量低于15%的棉籽仁；棉籽仁轧制成厚度为0.3～0.4mm的胚片；70～80℃温度下调质得到合格的入榨物料；压榨采用低温压榨，控制榨膛压力将物料温度控制在80℃以下，饼残油控制在13%～17%以下；机榨饼采用6^#溶剂浸出提取棉籽油，含溶湿粕输送至蒸脱机，蒸脱机顶部设置脱酚液进口，蒸脱机内对浸出粕脱溶脱酚。本发明棉籽在低温下处理，棉籽蛋白不变性，保持原有营养特性；入浸物料成型好，浸出时渗透性好；脱酚后粕中棉酚含量低，达到世界卫生组织建议标准规定的小于400mg/kg。

主权项

一种棉籽干法脱酚工艺，包括预处理、浸出及脱溶脱酚工段，其特征在于，具体工艺步骤为：（1）风选，棉籽经风选后含水量为7%～16%，含绒量为2%～6%，含杂量低于0.5%；（2）剥壳，棉籽经剥壳壳仁分离后，仁中含壳量低于6%～15%；壳仁分离采用阶梯筛、圆打筛及风筛多次筛选；（3）轧胚，对棉籽仁进行轧胚，轧胚后胚片厚度为0.3～0.4mm；（4）调质，对胚片进行调质，调质的温度在60～80℃，调制后物料水分低于7%；（5）压榨，对调质后的胚片进行压榨得到棉饼；（6）浸出，压榨后的棉饼进入浸出器，浸出采用6#溶剂浸提油脂，操作温度50～55℃，料溶比1∶1.1～1.8，浸出时间100～180分钟，得到浸提毛油及含溶湿粕；（7）脱溶脱酚，含溶湿粕进入脱溶脱酚塔，塔顶喷入脱酚液，脱酚液添加量为2‰，微负压环境中80℃处理30分钟，脱酚后粕中棉酚含量小于400mg/kg。