[发明专利]一种天然果蔬增亮保鲜剂及其制备方法无效
| 申请号： | 201410152914.X | 申请日： | 2014-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN103875803A | 公开（公告）日： | 2014-06-25 |
| 发明（设计）人： | 周然;闫丽萍 | 申请（专利权）人： | 上海海洋大学 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16 |
| 代理公司： | 上海天翔知识产权代理有限公司 31224 | 代理人： | 吕伴 |
| 地址： | 201306 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及的是一种食品贮藏保鲜领域的天然果蔬增亮保鲜剂，其由以下质量百分比原料制备而成：脱蜡漂白虫胶1-50%，乙醇溶液49-99%，聚二甲基硅氧烷0-1%。本发明为一种天然果蔬增亮保鲜剂，采用一种来源于紫胶虫分泌的天然无毒树脂，利用醇液溶解，获得果蔬保鲜液。可对果蔬进行喷涂或浸涂，经过风干后自然附着在水果表面，不但起到保持水果品质，增加水果亮度，提高水果质量的作用，还能对水果表明细菌进行杀灭。而且本保鲜剂的使用方法方便简捷，不受环境条件限制，果园、田间、仓库、场院都可以处理，适应我国农村的实际情况。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天然 果蔬增亮 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
天然果蔬增亮保鲜剂，其特征在于，由以下质量百分比原料制备而成：脱蜡漂白虫胶1‑50%，乙醇溶液49‑99%，聚二甲基硅氧烷0‑1%。
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