[发明专利]一种食品安全监控管理系统

摘要

本发明公开了一种食品安全监控管理系统，包括原料监控管理端、原料领用管理端、安全生产管理端、发货管理端，原料监控管理端包括验证入库子系统、原料检测子系统、原料结算子系统、统计合格率子系统，原料领用管理端包括出具原料出库单据、配送至生产车间，安全生产管理端包括填写所用原料单据编号，按照工艺流程生产，质检检验，包装、打印编码、录入系统，发货管理端包括对应打印编码，出具出库单据、对应打印编码录入送货地址；本发明可实时监控食品安全监控，确保食品安全生产。

主权项

 一种食品安全监控管理系统，其特征在于：包括原料监控管理端、原料领用管理端、安全生产管理端、发货管理端，所述原料监控管理端用于检验原料是否符合要求并可提供结算服务；所述原料领用管理端用于将原料送至生产车间；所述安全生产管理端用于监控整个生产过程是否安全；所述发货管理端用于配送产品。