[发明专利]一种有机硒酸奶在审
| 申请号： | 201410224611.4 | 申请日： | 2014-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN104041582A | 公开（公告）日： | 2014-09-17 |
| 发明（设计）人： | 张宏宇;郭毛毛;杜云鹏 | 申请（专利权）人： | 张宏宇 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13;A23L1/305 |
| 代理公司： | 石家庄君联专利代理事务所(特殊普通合伙) 13125 | 代理人： | 高宝新 |
| 地址： | 050000 河北省石*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种有机硒酸奶，其特征在于其原料包括鲜牛乳、有机硒和发酵乳，所述有机硒为富硒麦芽粉、硒氨基酸和硒化卡拉胶中一种或多种；所述酸奶的有机硒含量为0.5-200ug/100g；有机硒含量为1-100ug/100g；有机硒含量为5-50ug/100g。本发明在酸奶中添加有机硒，可同时发挥酸奶和有机硒的综合保健功能，易被人体吸收，补硒效率高，能够满足大部分补硒人群的需要，对于癌症、心脑血管疾病等患者具有很好的辅助治疗作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有机 酸奶 | ||
【主权项】：
一种有机硒酸奶，其特征在于其原料包括鲜牛乳、有机硒和发酵乳，所述有机硒为富硒麦芽粉、硒氨基酸和硒化卡拉胶中一种或多种；所述酸奶的有机硒含量为0.5‑200ug/100g。
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