[发明专利]一种枯草芽孢杆菌生产抗菌肽的发酵工艺有效
| 申请号： | 201410235210.9 | 申请日： | 2014-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN103966297A | 公开（公告）日： | 2014-08-06 |
| 发明（设计）人： | 郭海岩;刘刚;王茂超;王兴业;张淑兰;王亮;郭莎莎;王雅静;王红军 | 申请（专利权）人： | 山东仙普爱瑞科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C12R1/19 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 尉金洪 |
| 地址： | 261500 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种枯草芽孢杆菌生产抗菌肽的发酵工艺，属于生物发酵技术领域，所述发酵工艺以枯草芽孢杆菌为生产菌株，通过菌株活化、种子罐培养和发酵罐发酵步骤制备含抗菌肽的枯草芽孢杆菌发酵液，菌株活化采用三次YPD平板划线法，以保证菌株种子处于最适状态，产生较多抗菌肽；活化后的菌株经过两级种子罐培养，保证菌株种子处于最优状态；经种子罐培养后的菌液进行发酵罐发酵，发酵过程中采用的发酵培养基成分简单、成本低廉，进而降低了整个发酵工艺的成本；发酵工艺中采用特定的培养和发酵控制条件，发酵时间缩短了25%~45%，本发明得到的发酵液效价与基础培养基培养所得发酵液相比，提高了45%~50%。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枯草 芽孢 杆菌 生产 抗菌 发酵 工艺 | ||
【主权项】：
一种枯草芽孢杆菌生产抗菌肽的发酵工艺，其特征在于：所述发酵工艺包括如下依次进行的步骤：菌株活化、种子罐培养和发酵罐发酵。
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