[发明专利]一株具有降低胆固醇能力的植物乳杆菌有效
申请号: | 201410272956.7 | 申请日: | 2014-06-18 |
公开(公告)号: | CN104073455A | 公开(公告)日: | 2014-10-01 |
发明(设计)人: | 郭旭生;丁武蓉;石超;柯文灿;保安安;陈明 | 申请(专利权)人: | 兰州大学 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;C12Q1/68;C12Q1/04;A23L1/29;A23C9/12;A61K35/74;A61P3/06;C12R1/25 |
代理公司: | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人: | 李莎;李弘 |
地址: | 730000 *** | 国省代码: | 甘肃;62 |
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摘要: | 本发明公开了一株从青藏高原传统发酵牦牛酸奶中分离出的具有降低胆固醇能力的植物乳杆菌,保藏号为CGMCC No.9017,能够显著降低总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量,能够应用于发酵乳制品的制备以及保健食品和药品的制备。 | ||
搜索关键词: | 具有 降低 胆固醇 能力 植物 杆菌 | ||
【主权项】:
一种具有降低胆固醇能力的植物乳杆菌,保藏编号为CGMCC No.9017。
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