[发明专利]一种芦笋秆生产杏鲍菇的新方法在审

专利信息
申请号: 201410287860.8 申请日: 2014-06-25
公开(公告)号: CN104041325A 公开(公告)日: 2014-09-17
发明(设计)人: 魏云辉;陈光宇;陈庆隆;胡中娥;胡丽芳;李菁;魏小桃;谢启鑫;熊小文 申请(专利权)人: 江西省农业科学院农业应用微生物研究所
主分类号: A01G1/04 分类号: A01G1/04;C05G3/00
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 330200 江西*** 国省代码: 江西;36
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摘要: 发明提供了一种采用芦笋杆生产杏鲍菇的方法,该方法包括步骤:芦笋秆预处理、备料、拌料、接种、发酵培养、出菇管理,芦笋杆预处理包括将新鲜芦笋秆晒干、粉碎,之后,用石灰水浸泡芦笋杆,使其软化和吸水。芦笋杆粉碎包括将芦笋杆粉碎成0.5-1.5cm的短芦笋秆;用石灰水浸泡芦笋杆包括采用1-2%的石灰水浸泡10-12小时。本发明的方法产生的杏鲍菇产量高、商品性好,生产工艺简单,操作可控性强,适宜工厂化、规模化、标准化生产。而且利用芦笋秆代替木屑和棉籽壳作为生产杏鲍菇主要原材料,将芦笋秆变废为宝进行资源化利用,不仅解决了芦笋秆产后造成的环境污染问题,同时降低杏鲍菇生产成本,实现芦笋秆生产的高产、优质、高效。
搜索关键词: 一种 芦笋 生产 杏鲍菇 新方法
【主权项】:
一种采用芦笋杆生产杏鲍菇的方法,该方法步骤包括芦笋秆预处理、备料、拌料、接种、发酵培养、出菇管理。
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