[发明专利]一种草果酒及其制作工艺在审
| 申请号： | 201410293581.2 | 申请日： | 2014-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN105273907A | 公开（公告）日： | 2016-01-27 |
| 发明（设计）人： | 陈代富 | 申请（专利权）人： | 陈代富 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 650000 云南省文山壮族*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及的是一种新品酒的制作领域，具体涉及的是一种草果酒及其制作工艺的领域。一种草果酒及其制作工艺，其特征在于一种草果酒的配料主要由玉米、公草果构成，所述的玉米为1公斤玉米；所述的公草果为1公俩。所述的一种草果酒制作工艺为：将1公斤玉米、1公俩公草果，进行勾兑后，在将水烧开到100度时，开始蒸煮，蒸煮7小时放到土塘发酵20到30天，在取出通过高温蒸煮5-6个小时。本发明的有益效果：制成的草果酒具有健胃、消食、顺气的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 种草 果酒 及其 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种草果酒及其制作工艺，其特征在于一种草果酒的配料主要由玉米、公草果构成，所述的玉米为1公斤玉米；所述的公草果为1俩。
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