[发明专利]用于制备液态和/或半液态食品的机器和方法在审

专利信息
申请号: 201410320101.7 申请日: 2014-05-28
公开(公告)号: CN104206635A 公开(公告)日: 2014-12-17
发明(设计)人: A·库奇;R·拉扎里尼 申请(专利权)人: 艾力股份公司-卡皮贾尼集团
主分类号: A23G9/04 分类号: A23G9/04
代理公司: 上海专利商标事务所有限公司 31100 代理人: 茅翊忞
地址: 意大*** 国省代码: 意大利;IT
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摘要: 一种从液态和/或半液态基础产品制备液态和/或半液态食品的方法(1),包括以下步骤:准备用于供应基础产品的容器(3)、用于处理基础产品的容器(2)以及使供应容器(3)连接到处理容器(2)并且具有至少一个可变形部分(4a)的导管(4);将液态基础产品通过连接导管(4)从供应容器(3)转移至处理容器(2);测量所述连接导管(4)的所述可变形部分(4a)的变形值;根据连接导管(4)的部分(4a)的测量的变形值,控制液态基础产品通过连接导管(4)从供应容器(3)供应至处理容器(2)。
搜索关键词: 用于 制备 液态 食品 机器 方法
【主权项】:
一种从液态和/或半液态基础产品制备液态和/或半液态食品的方法,其特征在于,包括以下步骤:‑准备用于供应基础产品的容器(3)、用于处理基础产品的容器(2)以及使供应容器(3)连接到处理容器(2)并且具有至少一个可变形部分(4a)的导管(4);‑将液态基础产品通过连接导管(4)从供应容器(3)转移至处理容器(2);‑测量连接导管(4)的所述可变形部分(4a,4b)的变形值;‑根据连接导管(4)的部分(4a,4b)的径向变形的所述测量值,控制液态基础产品通过连接导管(4)从供应容器(3)供应至处理容器(2)。
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