[发明专利]一种黄桃果味饮料在审
| 申请号： | 201410335864.9 | 申请日： | 2014-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN104170984A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 张锐源 | 申请（专利权）人： | 张锐源 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 江侧燕 |
| 地址： | 529321 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黄桃果味饮料，其中包含黄桃汁10-15重量份，黄桃果粒0.2-1重量份，牛奶20-35，白砂糖5-11份，稳定剂0.09-0.15份，谷类物质0.5-1份，其中，所述谷类物质选自麦芽粉、麦精、麦片、大麦粉、黑米粉、玉米粉、燕麦粉、荞麦粉、糙米粉和薏米粉中的一种或几种，其特征在于，所述黄桃果粒和谷类物质可以悬浮在饮料中而不易沉降；其中所述稳定剂包含增稠剂和乳化剂，两者重量比为1:1-3。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果味 饮料 | ||
【主权项】：
一种黄桃果味饮料，其中包含黄桃汁10‑15重量份，黄桃果粒0.2‑1重量份，牛奶20‑35，白砂糖5‑11份，稳定剂0.09‑0.15份，谷类物质0.5‑1份，其中，所述谷类物质选自麦芽粉、麦精、麦片、大麦粉、黑米粉、玉米粉、燕麦粉、荞麦粉、糙米粉和薏米粉中的一种或几种，其特征在于，所述黄桃果粒和谷类物质可以悬浮在饮料中而不易沉降；其中所述稳定剂包含增稠剂和乳化剂，两者重量比为1:1‑3。
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