[发明专利]一种三菇保健面条及其制备方法

摘要

本发明涉及一种三菇保健面条，它是由各组分按照以下重量配比制成：杏鲍菇粉3-8份、金针菇粉3-8份、茶树菇粉2.5-4.5份、小麦粉82-88份、食盐1.5-2.5份。本发明由小麦粉、杏鲍菇、金针菇、茶树菇以及食盐按照固定配比制成保健面条，小麦粉、杏鲍菇、金针菇、茶树菇为天然植物原材料，不添加任何添加剂，原料配比简单合理，各原料的功效相辅相成，制得的面条的营养丰富且容易消化，具有营养丰富、组分搭配合理、成本低廉、生产工艺简单、口味鲜美、爽口细滑的特点且具有降血脂、降胆固醇、防癌抗癌、提高免疫力、补肝、益肠胃等功效，且长期食用不会对人体其它部位造成危害，具有极强的保健作用。

主权项

一种三菇保健面条，其特征在于：它是由各组分按照以下重量配比制成：杏鲍菇粉3‑8份、金针菇粉3‑8份、茶树菇粉2.5‑4.5份、小麦粉82‑88份、食盐1.5‑2.5份。