[发明专利]大小容量鲜食药果原汁资源原生态无菌减损增供方法

摘要

一类大小容量鲜食药果原汁资源原生态无菌减损增供方法。其特征包括如下步聚：①纯洁榨得鲜食药果原汁计量分装于食品级容具内；②抽出＜95％空气即密封口部；③将包装容具物放入“恒温水循环浸泡杀菌”设施水箱内实施杀菌处理；④杀菌后将物体置于立体货架上储存，在免除不可抗拒因素前题下，可根据其容具使用寿命求资源本身1～5年安全保质期；⑤本发明可杜绝任何化学防腐剂解入前题下，能维护其原生态质地和纯天然营养和药理成份。

主权项

大小容量鲜食药果原汁资源原生态无菌减损增供方法 ①将鲜食药果清洗后压榨出原汁资源计量注入食品级大小容量容具内； ②抽或压榨出容具内残存≤95％空气即密封口部； ③将以上包装物体放入“恒温水循环浸泡杀菌”设施水箱内，按60℃～80℃水温实施杀菌处理，恒温杀菌时间限25～35分钟； ④杀菌后将物体吊出水箱，实施快速降温，然后既可让果农分散储存待销，也可储放于专用立体货架中，等待30天以上无菌静态成熟期后即可步入精制生产功能型果汁露或配制中药； ⑤由专业规范化社会服务团队，既可流动上门为果农实施自榨汁～杀菌服务，又专业可为精制生产企业承担该资源汇入的运输任务，在遵循果农能提高附加值，精制生产企业能按规范化生产原则下，由产区政府统筹规划监理该项知识产权，就可采用合作实施与普通实施并举转化为先进生产力。