[发明专利]一种茯苓侗果及其制作工艺在审
| 申请号： | 201410363328.X | 申请日： | 2014-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN104256028A | 公开（公告）日： | 2015-01-07 |
| 发明（设计）人： | 吴炳建;周德琼;姚庭榜;张秀军;唐正荣;杨渊 | 申请（专利权）人： | 贵州森泰灵宝实业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/42 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 谷庆红 |
| 地址： | 557300*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茯苓侗果及其制作工艺，原料包括香禾糯米、茯苓、大豆、山药、甘薯以及辅料，制作工艺主要是通过膨化机制成海绵状空心网状结构的小球，然后再添加辅料制成。与现有技术相比，本发明茯苓侗果以中医药理论为指导，配入了香禾糯米、茯苓、山药、大豆粉混合，营养丰富，配方科学合理，具有一定的保健功效；加工工序科学，经加热膨化处理，使得产品中的可溶性物增多，使中药材的组织膨胀酥松，加强了有效成份的浸润渗出，促进了人体对有效成份的消化吸收，本发明采用独特配方和工艺结合制备的侗果营养丰富，开袋即可食用，口感香酥，食用可促进人体安神、健脾胃，利尿，长期食用可调节人的生理机能，提高免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茯苓 及其 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种茯苓侗果，其特征在于：包括以下重量份的原料：香禾糯米55～65份、茯苓15～25份、大豆3～8份、山药3～8份、甘薯3～8份、葡萄糖1～5份、食用盐0.5～2份和熟芝麻粒0.5～2份。
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