[发明专利]改善新陈代谢型水果味玉米糁及其制备方法

摘要

本发明公开了一种改善新陈代谢型水果味玉米糁，其特征在于由以下重量原料制成：玉米粉360-370、大豆粉20-30、葡萄干粉12-18、悬钩子5-6、乌饭子7-8、桃金娘4-6、莲子芯1-2、龙眼肉2-3、莲雾5.5-6.5、鸡爪梨1.5-2、食盐1-1.5、白胡椒粉0.03-0.05、胡麻油1-2、松仁浆3-4、麦芽糊精2-3、乳香超微粉1-2、鸡蛋果0.5-1、羊开口0.8-0.9、营养添加剂50-55。本发明添加了野生水果的独特口味，野生水果中含有人体需要多种微量元素等，且本发明中还采用了多种加工工艺融入了中药成分，具有清热祛火，解热毒，理气舒肝等功效。

主权项

一种改善新陈代谢型水果味玉米糁，其特征在于由以下重量原料制成：玉米粉360‑370、大豆粉20‑30、葡萄干粉12‑18、悬钩子5‑6、乌饭子7‑8、桃金娘4‑6、莲子芯1‑2、龙眼肉2‑3、莲雾5.5‑6.5、食盐1 ‑1.5、白胡椒粉0.03‑0.05、胡麻油1‑2、松仁浆3‑4、麦芽糊精2‑3、乳香超微粉1‑2、鸡爪梨1.5‑2、鸡蛋果0.5‑1、羊开口0.8‑0.9、营养添加剂50‑55；所述的营养添加剂由下列重量份原料制成：蒲公英1‑2、冰糖3‑5、绿豆30‑50、梨7‑8、乌梅5‑6、黄连1‑2、桔梗0.6‑0.7、青蒿0.8‑0.9、薄荷叶1‑2、水萍1.5‑2、昆布1‑2、葱白1‑2；制备方法为：（1）取黄连、桔梗、青蒿、昆布加2‑3倍的水文火煎煮30‑40分钟，过滤除渣，收集滤液；将绿豆浸泡在清水中8‑9小时，等绿豆的皮泡开，用手心轻轻搓揉，将绿豆皮去除；（2）将去皮的绿豆加2‑3倍步骤（1）收集的滤液，放入高压锅煮约30分钟，使其成为绿豆沙；（3）将蒲公英、水萍、薄荷叶、葱白、冰糖加7‑8倍的水文火煎煮20‑30分钟，过滤除渣，收集汤液；将梨、乌梅榨汁与汤液混合制的混合液，将混合液与步骤（2）所得绿豆沙搅拌均匀，烘干后研成粉末，即得。