[发明专利]一种人参虫草保健茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种人参虫草保健茶及其制备方法，其由下列原料制成：皂角米、枸杞子、菜芙蓉花、玛卡、苦荞、阳荷、蜂蛹冻干粉、冻干松露、荷叶、绿萼梅、人参、蛹虫草、菠萝叶、苹果花、西米、黑蒜、蜂蜜、沙棘籽油、甜菊糖苷、红枣醋适量。本发明人参虫草保健茶，即可冲服饮用，也可添加制作食品，方便卫生安全，口感甘醇、茶香飘逸，营养丰富均衡，能够促进消化，含有人参、蛹虫草等功能保健成分，强化保健功能，具有降血脂、软化血管、补肾壮阳、抗疲劳等作用，适合长期食用，能够强身健体，延缓衰老。

主权项

一种人参虫草保健茶，其特征在于，是由下述重量份的原料组成：皂角米20‑30、枸杞子10‑20、菜芙蓉花15‑25、玛卡10‑20、苦荞20‑30、阳荷8‑10、蜂蛹冻干粉2‑4、冻干松露5‑8、荷叶5‑10、绿萼梅2‑3、人参5‑10、蛹虫草10‑15、菠萝叶3‑5、苹果花2‑3、西米10‑15、黑蒜20‑40、蜂蜜20‑30、沙棘籽油4‑6、甜菊糖苷0.5‑2、红枣醋适量；一种如权利要求1所述的人参虫草保健茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：（1）、将皂角米、苦荞分别拣杂洗净，热风烘干合并，加入30‑45%的红枣醋搅拌浸润20‑40分钟，送入蒸笼蒸至液汁收干，入锅翻炒同时喷淋沙棘籽油，炒制干香，精磨至200‑300目，得香米粉；（2）、将新鲜的枸杞子、菜芙蓉花、玛卡、阳荷除杂洗净，冷冻破碎成颗粒，与蜂蜜及适量净水搅拌浸润腌制1‑2小时，在60‑80℃下煮至稠状，打制成稠滑浆状，冷冻干燥，研磨成粉，得甜蜜营养粉；（3）、将荷叶、绿萼梅、人参、蛹虫草、菠萝叶、苹果花粉碎至20‑40目，加10‑20倍水煎煮2‑3小时，过滤去渣，滤液超滤，加入其他剩余原料，大火煮沸，改文火熬制熟烂，打制成蓉状，冷冻干燥，研磨成粉，得人参虫草保健粉；（4）、将人参虫草保健粉、甜蜜营养粉、香米粉混合均匀，低温干燥、分袋包装，即得。