[发明专利]一种银耳紫薯柠檬汁在审

专利信息
申请号: 201410383181.0 申请日: 2014-08-05
公开(公告)号: CN104187945A 公开(公告)日: 2014-12-10
发明(设计)人: 罗捷华 申请(专利权)人: 合肥瑾翔医药科技有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 方峥
地址: 230088 安徽省合肥*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种银耳紫薯柠檬汁,由以下重量份原料制成:柠檬100-120、胡萝卜35-40、金桔50-60、紫薯50-60、银耳20-25、粳米15-20、莲藕汁200-230、葛根汁20-25、藿香6-8等;本发明公开了一种银耳紫薯柠檬汁及其制备工艺,在制备时,加入莲藕汁、葛根汁,具有清热解暑的作用,且口感清香,银耳能够增强人体免疫力,有益人体健康,以及藿香、知母、甘草、紫罗兰等提取物,具有很好的理气和胃、解暑发表、清热解暑的作用,适合夏天饮用,能够增强食欲,解暑解躁。
搜索关键词: 一种 银耳 柠檬汁
【主权项】:
一种银耳紫薯柠檬汁,其特征在于,由以下重量份原料制成:柠檬100‑120、胡萝卜35‑40、金桔50‑60、紫薯50‑60、银耳20‑25、粳米15‑20、莲藕汁200‑230、葛根汁20‑25、藿香6‑8、知母4‑5、甘草5‑6、紫罗兰4‑5、玉蝴蝶5‑6、栀子花苞3‑4、苦瓜籽2‑3、赤瓜木2‑3、食品添加剂6‑8、蜂蜜70‑80、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:蘘荷花苞5‑6、关公须3‑4、山楂花5‑6、荠菜籽3‑4、苦瓜汁50‑60、石榴100‑120、荞麦70‑80、啤酒酒花5‑7、酒曲1‑2、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将蘘荷花苞、关公须、山楂花、荠菜籽用5‑9倍量的水提取,得到提取液备用;将石榴洗净,取其果肉与洗净的荞麦一起放入榨汁机中,加适量水榨汁,过滤,得到石榴荞麦汁备用;将石榴荞麦汁放入容器中,加啤酒酒花、酒曲,密封发酵5‑6天,过滤,得到滤液备用;    (4)将步骤1的提取液、苦瓜汁、步骤3的滤液混合,搅拌均匀即可得到食品添加剂。
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