[发明专利]一种低聚异麦芽糖与低聚果糖复合颗粒及其制备方法有效
| 申请号： | 201410389991.7 | 申请日： | 2014-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN104171800A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 邵先豹;干昭波;杨腾腾;窦光朋;张明站;张兴晶 | 申请（专利权）人： | 山东百龙创园生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09;C12P19/22;C12P19/16;C12P19/14 |
| 代理公司： | 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 | 代理人： | 朱家富 |
| 地址： | 251200 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种低聚异麦芽糖与低聚果糖复合颗粒及其制备方法，所述的低聚异麦芽糖与低聚果糖的复合颗粒，组分如下，均为重量百分比：低聚异麦芽糖51％～99％，低聚果糖1％～49％。本发明还涉及该复合颗粒的制备方法。本发明首次按比例将低聚麦芽糖与低聚果糖混合制粒，所制得的复合颗粒具有流动性好、易溶解、不吸潮、产品保质期长、对人体肠道益生菌增值效果好等优点，且生产成本低，大大提高了低聚麦芽糖的附加值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低聚异 麦芽糖 果糖 复合 颗粒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种低聚异麦芽糖与低聚果糖的复合颗粒，其特征在于，组分如下，均为重量百分比：低聚异麦芽糖51％～99％，低聚果糖1％～49％。
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