[发明专利]盱眙龙虾调料包配方在审

专利信息
申请号: 201410504705.7 申请日: 2014-09-26
公开(公告)号: CN104305129A 公开(公告)日: 2015-01-28
发明(设计)人: 芮锋;王号 申请(专利权)人: 盱眙泗州城农业开发有限公司
主分类号: A23L1/231 分类号: A23L1/231
代理公司: 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 代理人: 田欣欣;李雪花
地址: 211700 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明主要公开了一种盱眙龙虾调料包配方,分为盱眙龙虾招牌调料包、盱眙龙虾经典十三香调料包、盱眙龙虾麻辣调料包和盱眙龙虾蒜香调料包四种口味。该盱眙龙虾调料包主要是由以下调味料配制而成:糖、盐、味精、鸡精、红油、红料、白料、十三香、蒜香油、腌辣料。用本发明烧制的小龙虾,肉味鲜美,风味独特,且色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
搜索关键词: 盱眙 龙虾 调料 配方
【主权项】:
本发明主要公开了一种盱眙龙虾调料包配方,分为盱眙龙虾招牌调料包、盱眙龙虾经典十三香调料包、盱眙龙虾麻辣调料包和盱眙龙虾蒜香调料包四种口味;盱眙龙虾调料包,其特征是:主要是由以下调味料配制而成:糖、盐、味精、鸡精、红油、红料、白料、十三香、蒜香油、腌辣料。
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