[发明专利]一种五豆保健粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201410505134.9 | 申请日： | 2014-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN104351615A | 公开（公告）日： | 2015-02-18 |
| 发明（设计）人： | 赵敬哲 | 申请（专利权）人： | 赵敬哲 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/20;A23L1/312;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市莱西市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种五豆保健粥及其制备方法，所述五豆保健粥的原料成分的重量配比为：大米40～50份、糯米10～20份、黄豆5～10份、黑豆5～10份、扁豆5～10份、红豆5～10份、芸豆5～10份、羊心10～20份、生姜2～4份、食盐1～3份、红枣4～8份、党参4～6份、何首乌6～8份、甘蓝2～4份、白术3～5份、黄芪6～8份、冰糖4～6份、水400～600份。其生产工艺流程为：选料→蒸煮→烘干→炒熟→磨粉→混合→包装→杀菌。本发明具有养血补钙，调节免疫力的功能，适合老人儿童、运动员及肥胖人群，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种五豆保健粥，其特征在于：所述五豆保健粥的原料成分的重量配比包括：大米40～50份、糯米10～20份、黄豆5～10份、黑豆5～10份、扁豆5～10份、红豆5～10份、芸豆5～10份、羊心10～20份、生姜2～4份、食盐1～3份、红枣4～8份、党参4～6份、何首乌6～8份、甘蓝2～4份、白术3～5份、黄芪6～8份、冰糖4～6份、水400～600份。
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