[发明专利]一种含氯(2R,3S)甲基丙酸甲酯的生产方法在审
| 申请号： | 201410518181.7 | 申请日： | 2014-10-01 |
| 公开（公告）号： | CN104328147A | 公开（公告）日： | 2015-02-04 |
| 发明（设计）人： | 田璐;李秀秀;刘鹏程;尚凤霞;刘均洪 | 申请（专利权）人： | 青岛科技大学 |
| 主分类号： | C12P7/62 | 分类号： | C12P7/62;C12R1/72 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266061 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 用南极假丝酵母细胞作为催化剂，生物还原制备手性(-)-(2R,3S)-3-羟基-3-（4-氯苯基）-2-甲基丙酸甲酯，反应罐中加入磷酸盐缓冲液，加入棉纱布吸附底物、产物，调控底物、产物浓度，可以有效减少对细胞的抑制。用酵母细胞进行生物还原反应，产品收率高，对映体过量率高，具有很好的应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甲基 丙酸 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种南极假丝酵母细胞生物还原制备(−)‑(2R,3S)‑3‑羟基‑3‑（4‑氯苯基）‑2‑甲基丙酸甲酯的方法，其特征在于反应罐中加入磷酸盐缓冲液，装料系数为0.6‑0.7，pH为6.3，加入吸附底物的棉纱布，使底物2‑（4‑氯苯甲酰)‑2‑丙烯酸甲酯添加量为80‑90 g/L，葡萄糖含量为 8‑9g/L，木糖6‑7 g/L，单硬脂酸甘油酯含量为12‑15g/L，121℃高压灭菌30分钟；冷却至24‑25℃时，加入湿酵母细胞使浓度为22‑25g/L，通气比为0.10‑0.12V/（V分钟），进行生物还原反应，反应时间为80‑85小时；反应结束后，分别滤出细胞、棉纱布，用乙酸乙酯萃取反应液、萃取棉纱布，合并乙酸乙酯萃取液和萃取棉纱布的乙酸乙酯，蒸出乙酸乙酯，得到产物(−)‑(2R,3S)‑3‑羟基‑3‑（4‑氯苯基）‑2‑甲基丙酸甲酯，反应转化率94‑96％，产品收率92‑94％，对映体过量率（ee%）97‑98％。
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