[发明专利]一种干果燕麦饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201410522099.1 | 申请日： | 2014-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN104286116A | 公开（公告）日： | 2015-01-21 |
| 发明（设计）人： | 刘韶娜 | 申请（专利权）人： | 刘韶娜 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市莱*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种干果燕麦饼干及其制备方法，所述干果燕麦饼干由下列重量份的原料组成：小麦粉100-160份、燕麦粉50-70份、牛奶20-30份、核桃仁10-20份、花生10-20份、葡萄干10-20份、植物油8-12份、鸡蛋10-20份、蜂蜜10-20份、香草精1-2份、食盐1-3份；本发明生产的干果燕麦饼干，添加了若干干果，适合于所有喜爱燕麦口味和依赖燕麦保健的人群，适于广大人群食用，尤其适于心血管疾病患者首选的零食。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 干果 燕麦 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种干果燕麦饼干，其特征在于，所述干果燕麦饼干由下列重量份的原料组成：小麦粉100‑160份、燕麦粉50‑70份、牛奶20‑30份、核桃仁10‑20份、花生10‑20份、葡萄干10‑20份、植物油8‑12份、鸡蛋10‑20份、蜂蜜10‑20份、香草精1‑2份、食盐1‑3份。
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