[发明专利]船钓鱿鱼海上初加工方法及其专用设备在审
申请号: | 201410556204.3 | 申请日: | 2014-10-20 |
公开(公告)号: | CN104304407A | 公开(公告)日: | 2015-01-28 |
发明(设计)人: | 刁书章;卢春隆;林庆俊;牟建文 | 申请(专利权)人: | 烟台新大洋水产食品有限公司 |
主分类号: | A22C25/00 | 分类号: | A22C25/00;A22C25/08;A23B4/06 |
代理公司: | 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 | 代理人: | 梁翠荣 |
地址: | 265500 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种船钓鱿鱼海上初加工方法及其专用设备,1)手钓和机钓鱿鱼通过传送带送至船仓内的海水冷却柜内冷藏,冷却柜中海水温度在10℃以下;2)根据大小将海水冷却柜中的鱿鱼进行分级,便于后面工序的机械分割;3)采用船载鱿鱼初加工设备将鱿鱼的头、鳍、内脏进行完全分割,分割的不同部位分别从不同的出口分出;4)清洗装盘速冻,将分割完的鱿鱼胴体、头、鳍上的内脏冲洗干净,迅速装盘速冻。实现了船钓鱿鱼的海上初加工,提高了水产品品质,减轻了鱿钓船的储存压力和回运成本,并提高了鱿鱼加工的机械化程度。 | ||
搜索关键词: | 鱿鱼 海上 初加工 方法 及其 专用设备 | ||
【主权项】:
船钓鱿鱼海上初加工方法,其特征在于按照以下步骤进行:1)、手钓和机钓鱿鱼通过传送带送至船仓内的海水冷却柜内冷藏,冷却柜中海水温度在10℃以下;2)、根据大小将海水冷却柜中的鱿鱼进行分级,便于后面工序的机械分割;3)、采用船载鱿鱼初加工设备将鱿鱼的头、鳍、内脏进行完全分割,分割的不同部位分别从不同的出口分出;4)、清洗装盘速冻,将分割完的鱿鱼胴体、头、鳍上的内脏冲洗干净,迅速装盘速冻。
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