[发明专利]猕猴桃果酒及其制备方法在审
申请号: | 201410561777.5 | 申请日: | 2014-10-21 |
公开(公告)号: | CN105586199A | 公开(公告)日: | 2016-05-18 |
发明(设计)人: | 代克嘉 | 申请(专利权)人: | 重庆懋德农业开发有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 402233 *** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | 本发明涉及一种猕猴桃果酒及其制备方法,属于果酒技术领域,由猕猴桃、青梅、山楂、火龙果、苹果、柠檬、橘子、桑葚、白砂糖、果胶酶和酵母组成。本发明所述的猕猴桃果酒,由于有桑葚等材料,所以能提供人体所需各种维生素和氨基酸等,还含有人体所需的各种微量元素,长期适量饮用,不仅可以调节人们的情绪,可以增强人体各个器官机能,还具有消积、健脾、开胃和美容的功效,而且主要原料来源广泛,都是人们日常食用的水果,生产工艺简单易于推广。 | ||
搜索关键词: | 猕猴桃 果酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种猕猴桃果酒,其特征在于:由猕猴桃、青梅、山楂、火龙果、苹果、柠檬、橘子、桑葚、白砂糖、果胶酶和酵母组成;其中所述猕猴桃为80‑100份;所述青梅为25‑35份;所述山楂为15‑25份;所述火龙果为20‑30份;所述苹果为30‑40份;所述柠檬为10‑20份;所述橘子为25‑35份;所述桑葚为10‑20份;所述白砂糖为20‑30份;所述果胶酶为5‑8份;所述酵母为0.2‑0.3份;所述的份数为重量份数。
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