[发明专利]一种辣木固体饮料在审
| 申请号： | 201410608160.4 | 申请日： | 2014-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN104323392A | 公开（公告）日： | 2015-02-04 |
| 发明（设计）人： | 刘镭;刘祥义;高政;刘建祥;王瑞苓 | 申请（专利权）人： | 刘祥义 |
| 主分类号： | A23L2/395 | 分类号： | A23L2/395;A23L2/52;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 650033 云南省昆明市*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种辣木固体饮料。其特征是将辣木叶超微粉和辣木籽超微粉、有机酸、无机碱、按等量递增法混合均匀，直接压片制得辣木固体饮料。本发明采用高温杀青、低温烘干并超微粉碎的方式处理原料，保留了辣木的全部营养和功效成分，生物利用度得到更大提高，且泡饮后无辣木叶特有的辛辣味。本发明不添加调味剂或润滑剂，产品营养全面丰富，是绿色功能饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 固体 饮料 | ||
【主权项】：
一种辣木固体饮料，其特征在于：以辣木叶超微粉、辣木籽超微粉为主要原料、添加有机酸、无机碱后制得；按质量配比计算，辣木叶超微粉40‑60份，辣木籽超微粉2‑10份，有机酸5‑22份，无机碱6‑25份。
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