[发明专利]牛肉酱在审

专利信息
申请号: 201410688951.2 申请日: 2014-11-26
公开(公告)号: CN105685595A 公开(公告)日: 2016-06-22
发明(设计)人: 臧成学 申请(专利权)人: 成都创客之家科技有限公司
主分类号: A23L1/24 分类号: A23L1/24;A23L1/311;A23L1/29
代理公司: 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 代理人: 邓瑞
地址: 610041 四川省成*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开了一种牛肉酱,包括以下原料组分:黄牛肉15-18份、水牛肉15-18份、牦牛肉20-25份、野牛肉10-15份、辣椒酱10-12份、大豆油18-20份、豆瓣酱10-12份、姜末4-6份、葱花5-7份、松茸10-15份。本发明提供一种可口、鲜美的牛肉酱,具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,口味丰富、脂肪含量低、老少咸宜,是居家旅行必备佳品。
搜索关键词: 牛肉
【主权项】:
一种牛肉酱,其特征在于,包括以下原料组分:黄牛肉15‑18份、水牛肉15‑18份、牦牛肉20‑25份、野牛肉10‑15份、辣椒酱10‑12份、大豆油18‑20份、豆瓣酱10‑12份、姜末4‑6份、葱花5‑7份、松茸10‑15份。
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