[发明专利]一种毕赤酵母菌Pichia sp.SIT2014及其培养方法和应用在审
| 申请号： | 201410734438.2 | 申请日： | 2014-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN104560745A | 公开（公告）日： | 2015-04-29 |
| 发明（设计）人： | 徐毅;陈颖;陈建波 | 申请（专利权）人： | 上海应用技术学院 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12P41/00;C12P7/22;C12R1/84 |
| 代理公司： | 上海申汇专利代理有限公司 31001 | 代理人： | 吴宝根;马文峰 |
| 地址： | 200235 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开一种毕赤酵母菌Pichia sp.SIT2014及培养方法和应用。所述毕赤酵母菌Pichia sp.SIT2014,保藏编号为CGMCC NO.9300。利用其作为生物催化剂催化前体2-羟基芳基乙酮还原为手性芳基邻二醇的方法，即将毕赤酵母菌Pichia sp.SIT2014细胞悬浮于磷酸盐缓冲液中并向其加入2-羟基芳基乙酮，控制温度30-50℃进行不对称还原反应3-48h，所得反应液离心分离，上清液经萃取、干燥即得手性芳基邻二醇。利用该种毕赤酵母菌Pichia sp.SIT2014作为生物催化剂制备手性芳基邻二醇的方法，可合成多种手性芳基邻二醇，转化率和对映体过量值均为99%以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酵母菌 pichia sp sit2014 及其 培养 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种毕赤酵母菌Pichia sp.SIT2014,保藏编号为CGMCC NO.9300。
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