[发明专利]木瓜牛奶配方

摘要

本发明木瓜牛奶配方，包括生牛乳和木瓜浆，还包括白砂糖、稳定剂、蜂蜜、稀奶油、食盐、木瓜香精、西瓜香精、冰淇淋香精、磷酸氢二钾、无菌水。本发明中添加的木瓜是以木瓜浆的形式添加的。添加木瓜浆能够将木瓜浆和溶液充分混合，使得混合后的溶液较为均匀。再者，其中加入了多种添加剂，能够在保鲜和口感方面起到良好的作用。使得本产品木瓜牛奶配方能够相比传统的添加木瓜颗粒的饮料有更好的口感，并且能够保存更长的时间。再者，采用生牛乳进行混合，能够保持混合后牛奶和木瓜的营养成分。

主权项

木瓜牛奶配方，包括生牛乳和木瓜浆，其特征是，还包括白砂糖、稳定剂、蜂蜜、稀奶油、食盐、木瓜香精、西瓜香精、冰淇淋香精、磷酸氢二钾、无菌水；所述生牛乳700L～900L，白砂糖50kg～60kg，稳定剂2kg～3kg，木瓜浆30kg～50kg，蜂蜜1.5kg～2.5 kg，稀奶油0.8kg～1.2kg，食盐O.08kg～0.12 kg，木瓜香精1.2 L～1.4L，西瓜香精0.1L～0.3L，冰淇淋香精0.01 L～0.03 L，磷酸氢二钾1kg～1.2 kg，加入无菌水至总体积为900L～1100L。