[发明专利]一种冰糖橙冷冻饮品在审
| 申请号： | 201410764279.0 | 申请日： | 2014-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN105724983A | 公开（公告）日： | 2016-07-06 |
| 发明（设计）人： | 陈韦方 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/12;A23L2/52;A23L2/60 |
| 代理公司： | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人： | 刘晓刚 |
| 地址： | 530004 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种冰糖橙冷冻饮品，属于食品加工领域，按重量份由以下原料组成：冰糖橙果肉20-30份、白砂糖5-10份、冰糖5-10份、柠檬酸1-10份、水蜜桃汁1-5份，葡萄糖粉5-13份、果葡糖浆1-5份、黄原胶1-6份、瓜尔胶2-6份、甜蜜素2-7份、纯净水30-55份，本发明充分体现了绿色、环保、纯正果实的天然营养的体现，即食冷冻食品又食果，本发明不仅同其它冷饮、冷冻食品一样起到清凉解暑、凉爽宜人的效果，更具魅力的是清凉解暑的同时又补充了人体的营养，感受到回味无穷的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冰糖 冷冻 饮品 | ||
【主权项】：
一种冰糖橙冷冻饮品，其特征在于，按重量份由以下原料组成：冰糖橙果肉20‑30份、白砂糖5‑10份、冰糖5‑10份、柠檬酸1‑10份、水蜜桃汁1‑5份，葡萄糖粉5‑13份、果葡糖浆1‑5份、黄原胶1‑6份、瓜尔胶2‑6份、甜蜜素2‑7份、纯净水30‑55份。
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