[发明专利]文冠蕾茶及其制作方法在审
| 申请号： | 201410764844.3 | 申请日： | 2014-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN104472804A | 公开（公告）日： | 2015-04-01 |
| 发明（设计）人： | 李高英 | 申请（专利权）人： | 河北润升农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京汲智翼成知识产权代理事务所(普通合伙) 11381 | 代理人： | 陈曦;王鹏丽 |
| 地址： | 057450 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种文冠蕾茶的制作方法，包括如下步骤：选择文冠花蕾为原料，采摘后的花蕾进行日晒除青，水分脱至45～55％之间及时熏蒸，熏蒸至花蕾八成熟后，上架日光晾晒，晾晒干度至60～80％后，进烘干箱高温提香、干燥，制得文冠蕾茶。本发明同时公开了相应的文冠蕾茶。文冠蕾茶的制作工艺简单，其茶品汤色清淡，幽香润甜，口感柔绵，而且具有长期储存的特点。由于文冠果的花蕾具有极高的保健价值，随着推广销售必将受到众多消费者的欢迎。而且，由于文冠果花具有美容、养颜的保健价值，文冠蕾茶必将受到众多女士的青睐。 | ||
| 搜索关键词： | 文冠蕾茶 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种文冠蕾茶的制作方法，其特征在于包括如下步骤：选择文冠花蕾为原料，采摘后的花蕾进行日晒除青，水分脱至45～55％之间及时熏蒸，熏蒸至花蕾八成熟后，上架日光晾晒，晾晒干度至60～80％后，进烘干箱高温提香、干燥，制得文冠蕾茶。
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