[发明专利]一种提高AA-2G转化率的环糊精葡萄糖基转移酶突变体在审
| 申请号： | 201410779194.X | 申请日： | 2014-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN104531629A | 公开（公告）日： | 2015-04-22 |
| 发明（设计）人： | 吴敬;宿玲恰;陈晟;熊艳军 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N15/63;C12P19/60;C12R1/07 |
| 代理公司： | 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提高AA-2G转化率的环糊精葡萄糖基转移酶突变体，属于基因工程和酶工程领域。本发明是将嗜热脂肪芽孢杆菌(Bacillus stearothermophilus NO2)的环糊精葡萄糖基转移酶活性中心附近第228位的赖氨酸突变为精氨酸得到突变体K228R，第367位的天冬氨酸突变成丝氨酸得到突变体D367S，并在此基础上进行双突变得到突变体D367S/K228R。突变体实现了AA-2G转化效率的提高，具有较高的工业价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 aa 转化 环糊精 葡萄 糖基转移酶 突变体 | ||
【主权项】：
一种环糊精葡萄糖基转移酶突变体，其特征在于，相对于氨基酸序列为SEQ ID NO.1所示的环糊精葡萄糖基转移酶发生了一个或两个氨基酸位点的突变；所述突变与环糊精葡萄糖基转移酶产2‑O‑α‑D‑吡喃葡萄糖基抗坏血酸的转化率相关。
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