[发明专利]从酵母细胞壁中提取多糖的方法在审
| 申请号： | 201410784668.X | 申请日： | 2014-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN104610460A | 公开（公告）日： | 2015-05-13 |
| 发明（设计）人： | 吴建;谢蓉蓉;朱道辰;孙建中;耿阿蕾;常福祥 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212013 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种从酵母细胞壁中提取多糖的方法，以培养的新鲜酵母或工业废酵母为原料，悬浮于含有锂盐和表面活性剂的提取液中，在水浴中提取多糖；本发明采用的方法提取酵母多糖时间短、得率高、可用于酵母细胞壁多糖的规模提取，对于酵母的高值利用具有重要意义。 | ||
| 搜索关键词： | 酵母 细胞壁 提取 多糖 方法 | ||
【主权项】：
一种从酵母细胞壁中提取多糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：S1.配制锂离子和表面活性剂的混合液作为提取液，在水浴中预热；S2.将酵母原料悬浮于所述提取液中，于50～90℃水浴中温育，得多糖的粗提取液；S3.将所述粗提取液用棒状工具缠绕得多糖，或离心除去细胞碎片后用乙醇沉淀法得到多糖，将所得多糖洗涤，干燥。
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