[发明专利]一种肠膜明串珠菌冻干制剂及其制备方法和应用在审
申请号: | 201410790498.6 | 申请日: | 2014-12-17 |
公开(公告)号: | CN104651232A | 公开(公告)日: | 2015-05-27 |
发明(设计)人: | 吴正钧;郭本恒;韩瑨;刘振民;徐晓芬 | 申请(专利权)人: | 光明乳业股份有限公司 |
主分类号: | C12N1/04 | 分类号: | C12N1/04;A23L1/30 |
代理公司: | 上海弼兴律师事务所 31283 | 代理人: | 朱水平;沈利 |
地址: | 201103 *** | 国省代码: | 上海;31 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明公开了一种肠膜明串珠菌冻干制剂及其制备方法和应用。其中所述的制备方法包括以下步骤:(1)将肠膜明串珠菌(L.mesenteroides)接种于番茄汁蔗糖培养基中,20-35℃,100-300rpm振荡培养8-48小时,获得发酵液;(2)将步骤(1)所得发酵液的pH值调节至6.5-7.5,冷冻干燥即得。该制备方法工艺简便,所得肠膜明串珠菌冻干制剂具有包含的益生菌株存活率高,其中益生菌的活菌数高的优点,所得冻干制剂还具有保存稳定性佳的优点。 | ||
搜索关键词: | 一种 肠膜明 串珠 菌冻干 制剂 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】:
一种肠膜明串珠菌冻干制剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将肠膜明串珠菌(L.mesenteroides)接种于番茄汁蔗糖培养基中,所述番茄汁蔗糖培养基中蔗糖的质量百分比浓度为5‑20%,其余为番茄汁,20‑35℃,100‑300rpm振荡培养8‑48小时,获得发酵液;(2)将步骤(1)所得发酵液的pH值调节至6.5‑7.5,冷冻干燥即得。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于光明乳业股份有限公司;,未经光明乳业股份有限公司;许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201410790498.6/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种KF链球菌琼脂培养基及其应用
- 下一篇:核酸提取用设备