[发明专利]一种利用思南黄牛生产雪花牛肉的育肥方法无效
| 申请号： | 201410814472.0 | 申请日： | 2014-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN104521889A | 公开（公告）日： | 2015-04-22 |
| 发明（设计）人： | 张华琦;张贻传;丁玲 | 申请（专利权）人： | 贵州梵净山生态农业股份有限公司 |
| 主分类号： | A01K67/02 | 分类号： | A01K67/02;A23K1/18;A23K1/06;A23K1/175;A23K1/16 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 谷庆红 |
| 地址： | 554200 贵州省铜仁地区*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用思南黄牛生产雪花牛肉的育肥方法，利用贵州本地品种思南黄牛为生产雪花牛肉的基础，通过特定的“三段式”育肥方式，改进育肥日粮配方及饲料营养，明显改善了牛的体重增长速度，降低了生产成本，使获得的牛肉大理石花纹分布均匀，肌肉呈樱桃红色，脂肪白色，牛肉品质大大提高，达到3A等级；另外，本发明的育肥方法简单易行，具有牛源丰富，饲养成本低、经营灵活等优点，可改变依靠国外牛品种或杂交品种生产雪花牛肉的现状，促进当地经济发展和技术革新。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 思南 黄牛 生产 雪花 牛肉 育肥 方法 | ||
【主权项】：
一种利用思南黄牛生产雪花牛肉的育肥方法，其特征在于：选取发育良好、健康无病、5～6月龄的思南黄牛牛犊进行育肥，育肥期分为三个阶段：7～18月龄为生长期，19～24月龄为肥育前期，25月龄～出栏为肥育后期；生长期采用高蛋白质和矿物质的饲料配方，育肥前期和后期采用高能量的饲料配方；每阶段进行日粮调整时，设8～10天过渡期。
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