[发明专利]铁生物利用率提高的具有不可消化的寡糖的发酵营养物在审
申请号: | 201480029285.X | 申请日: | 2014-03-24 |
公开(公告)号: | CN105228471A | 公开(公告)日: | 2016-01-06 |
发明(设计)人: | C·C·M·范登布雷克;T·路德维格;H·鲍里迪尤斯 | 申请(专利权)人: | N·V·努特里奇亚 |
主分类号: | A23L33/10 | 分类号: | A23L33/10;A23L33/16;A23C9/12;A23L33/26;A23L33/00;A61K35/744;A61K35/745 |
代理公司: | 北京北翔知识产权代理有限公司 11285 | 代理人: | 张广育;姜建成 |
地址: | 荷兰祖*** | 国省代码: | 荷兰;NL |
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摘要: | 本发明涉及用于提高铁的生物利用率和预防或治疗缺铁症、特别是用于婴儿和幼儿或孕妇的包含不可消化的寡糖的发酵营养组合物。 | ||
搜索关键词: | 生物 利用率 提高 具有 不可 消化 寡糖 发酵 营养 | ||
【主权项】:
由产乳酸细菌发酵的乳源产品在制备用于在人类受试者中治疗和/或预防贫血症和/或治疗和/或预防缺铁症的营养组合物中的用途,所述发酵的乳源产品包含乳酸和/或乳酸盐,所述营养组合物还包含i)至少0.2g不可消化的寡糖/100ml营养组合物和/或以所述营养组合物的干重计至少1.0重量%的不可消化的寡糖,其中所述不可消化的寡糖是选自如下的一种或多种:低聚半乳糖、低聚果糖、糖醛酸低聚糖、低聚葡萄糖、低聚木糖、低聚甘露糖、低聚阿拉伯糖、低聚葡甘露糖、低聚半乳甘露糖、大豆低聚糖、低聚异麦芽糖、不可消化的糊精、低聚阿拉伯半乳糖、低聚龙胆糖、黑曲霉低聚糖、壳低聚糖、低聚岩藻糖、唾液酸寡糖,以及ii)铁。
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